Chaussons à la viande :

- 1 rouleau de pâte feuilletée ;

- 200 g de viande hachée ;

- 1 petit oignon ;

- 2 càc de curry en poudre ;

- 1 càc de coriandre ciselée ou persil ;

- sel - poivre - beurre.0°C.

 

Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle et y faire revenir l'oignon émincé.

Ajouter la viande et le curry, saler et poivrer, et cuire 5 minutes.

Couper la pâte en 4 parties égales, facir le centre de chaque part de pâte.

Parsemer de coriandre ou persil et refermer les petits chaussons.

Enfourner au four 20 minutes ther 6/7 200°C.