Le croque monsieur.

C'est un grand classique que l'on aime déguster sur le pouce accompagné d'une jolie petite salade. A la maison, nous aimons la version luxe en remplaçant le traditionnel gruyère par du bon comté, beaucoup plus parfumé.

 

Pour ce faire, il vous faut :

- 2 tranches de pain de mie ;

- 1 tranche de jambon blanc ;

- 1 tranche de comté ;

- sel et poivre du moulin.

 

Beurrez l'intérieur de la tartine, déposez une tranche de comté sur chaque partie, une tranche de jambon au milieu.

L'ensemble bien fermé va au grill ou au  toaster jusqu'à ce que le bon comté commence à couler.

 

Alors vous me direz, et bien la jardinière, tu nous donnes une recette bien facile à faire !!!! et bien oui, mais le croque monsieur est tellement délicieux avec sa salade bien verte et croquante. Et puis, lorsque nous n'avons pas envie de nous mettre devant les fourneaux, cela fait plaisir de les avoir dans nos assiettes.