PÂTIDOU TU ME PLAIS !!!!!

- 1 pâtidou de taille moyenne ;

- 1 oeuf ;

- 2 cuillères de crème fraîche ;

- fromage râpé ;

- sel et poivre.

Coupez le chapeau du pâtidou et évidez les graines à l'intérieur. Conservez le chapeau.

Mettez à cuire entre 45 minutes et 1 heure ç 200°C (le pâtidou est cuit lorsque la chair est devenue tendre).

Lorsque le pâtidou est presque cuit, le sortir du four, cassez un oeuf dans la cavité, ajoutez 2 cuillères de crème fraîche, sel et poivre, et recouvrez de fromage râpé.

Remettez à cuire pendant 15 minutes en posant le chapeau sur la préparation.

Miam miam !!!!!